La Météo en Bretagne et ailleurs

Marcel,

Chez nous - latitude civilisée - à 9 h 50 il fait jour...

Michel

Ben oui Michel rotation de la Terre oblige,c'est pourquoi à 18h00 il fait nuit chez toi alors que chez nous c'est encore le jour !

bosco a écrit:

Ce matin météo sur la Bretagne pluie ?



Bonne journée à tous

psssh ! même pas ronde ta lune....

Salut les Forumeurs

Un petit couché de soleil pour vous



Bonne soirée à tous

Ouh là, là ! C'est couvert !

Oui, mais que c'est beau.

Pierre

Chez nous, cela fait un moment qu'il est couché, et en plus nous avons de la neige, celle-ci nous manquait!

JPB

Pierre Rouanne a écrit:Oui, mais que c'est beau.

Pierre

C'est beau mais c'est loin. (J. C.)

Bruno

C'est loin, mais c'est beau ! :bounce: (J.C.)

c'est beau, et c'est bon
vivent les grandes marées et les Glénan

Bon appétit, bien sur

Que c'est bon!

Pierre

Ah oui ! Bien belle pêche, Eric ! Bonne régalade, est-il besoin de le dire ?

Pêche interdite mais vente autorisée :bounce:

pêche interdite ?
http://www.menezhom.com/IMG/pdf/plaquette_reglementation.pdf

EricLem a écrit:c'est beau, et c'est bon
vivent les grandes marées et les Glénan

N'oublies pas de les attendrir Eric

C'est terrible d'en être réduit à manger des cailloux, pauvres de vous !

Bern a écrit:C'est terrible d'en être réduit à manger des cailloux, pauvres de vous !

je crois que c'est ce que la mer a créé de plus sublime, sans oublier les langoustines, les araignées, et les pouce-pieds (liste à compléter)

La mer ? C'est ce truc souvent noir qui sent le pétrole dans lequel les poissons font pipi et qui a quitté depuis longtemps les joyeuses contrées verdoyantes de notre Gruyère ?

Je n'ai jamais gouté d'ormeaux, ça ressemble à quoi ? :bball:

un peu comme la balle de votre figurine!

G. Delacroix a écrit:Je n'ai jamais gouté d'ormeaux, ça ressemble à quoi ? :bball:

Rassure-toi, Gérard, tu n'es pas le seul. c'est difficile à définir, il faut les taper pour assouplir, ça se cuisine à la poêle, avec un beurre persillé. comme toutes les bonnes choses, le minimum d'accompagnement. chair ferme, iodée. apparemment, c'est introuvable dans les poissonneries, pas étonnant, c'est crevant à chercher : il faut soulever (et remettre en place) des dizaines de rochers, parfois sans un voir un seul, souvent des trop petits. A la fin, un dos en compote et les doigts écorchés, mais quel bonheur!!! (sans compter la route vers les Glénan, quoique ça bougeait pas mal pour le retour).

Merci pour ces explications.
On doit en trouver en vente car j'ai vu qu'il existait des fermes d'élevage qui vendent également des ormeaux "sauvages" : http://www.francehaliotis.com/

Argh !!! J'en bave ... Ca fait une éternité que je n'ai pas eu la chance d'en manger. Je crois bien que la dernière fois, c'était lors de mon service, sur la grande ile en face de Brest ... lors des grandes marées, on patrouillait autour pour empêcher les civils de venir trop près. Il n'y avait qu'à se baisser pour en ramasser. Ca fait pas loin de 20 ans

Les ormeaux en Bretagne comme les violets en Provence sont ces fruits de mer rares mais succulents et très iodés. Un régal de roi

Les rillettes d'ormaux seraient-elles meilleures que le pâté Hénaff ?