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Poirier pour interessés

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Wpatrick
Nick Moerman
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Message  Nick Moerman Dim 14 Juil 2024 - 13:51

Bonjour,

Notre grand poirier étant à bout de sa vie, nous allons le remplacer par un jeune .

Si quelqu'un serait interessé, je peux débiter en gros morceaux avec une tronçonneuse.
Sinon, il partira comme bois de chauffage, perso j'ai encore assez de bois sec pour mes projets.

Pour référence, le tronc de ± 2m de haut a un diamètre de 45 cm en moyenne et a l'air dêtre  sans défaut.

Faites -moi savoir en MP en cas d'interêt.

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Message  Wpatrick Mar 16 Juil 2024 - 21:36


Hello Nick

Ce chauffer au bois de poirier, l'électricité est-elle devenue si chère en Belgique ?

Je ne sais pas quel est le meilleur moment pour la coupe d'un arbre, probablement en hiver une fois que la sève est descendue, mais ce serait bien que tu puisses me garder quelques beaux morceaux.

Il y a bien un jour où je passerais près de Gand

A tantôt

Patrick

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Message  maqars Mar 16 Juil 2024 - 22:36

J’espère Nick que ce ne sera pas comme le buis que j’ai mis à disposition gratuitement et lui déjà super sec...
Il va finir également dans la cheminée chez moi, car j’attends toujours les amateurs qui s’étaient manifestés.
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Message  Nick Moerman Mar 16 Juil 2024 - 22:57

Patrick,

j'ai coupé un coude d'une branche pour vérifier l'état du bois.
belle couleur, et peu de défauts qui se trouvent proche de l'écorce. Les taches en haut sont marquées par la scie.
Sur la photo la partie gauche est grattée pour montrer la couleur, sur la droite la sève donne un aspect plus foncé.

Si t'en veux, je peut trancher le tronc en quatre, question de diminuer le poids pour un transport plus commode.
Je vais fermer les bouts pour éviter toutes attaques de moisissures et autres.

Mes bouts de bois que j'ai ramassés dans les années 90 sont coupés dans tous saisons mais après séchage peu de différence en couleur ou solidité.

Jean-Marie,
tu sais bien que dans les flandres belges le chauffage au bois est interdit geek

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Message  Wpatrick Mer 17 Juil 2024 - 18:28

Bon lol!

Jean marie et Nick, je vais vous inviter à une soirée "Frites Moules" ou "Moules Frites" en Septembre lors de la Braderie de Lille.

Si ça vous convient, je vous emmènerais dans les belles rues près du quai de Vaulx où l'on peut chiner des trésors dans les coins tranquilles.


Les stocks de poirier et de buis seront les bienvenus, j'ai de quoi abriter 16m3 bien au sec.  Very Happy

Vous repartirez, j'en suis certain, avec quelques trésors chinés lors de cette Brocante géante.

Et parfois, de simples tableaux ou babioles poussiéreuses sorties de greniers, valent une fortune une fois expertisées.

ICI, c'est le pays des CH'TIS , HEIN !


A votre bon coeur !

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Message  maqars Mer 17 Juil 2024 - 19:11

Salut Patrick,
Avec plaisir de se retrouver tous encore une fois Very Happy
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Message  Nick Moerman Mer 17 Juil 2024 - 20:39

Patrick, quelle excellente idée.

Un peu de nostalgie des Petits Quinquins peut-être ?....

Tu sais, les moules de Zeelande arrivaient en bateau auparavant, regardez cette belle photo d'un 'hengst' à Roubaix en 1930, typique de la rive gauche de l'Escaut, même si celui-ci est de Yerseke un peu plus au nord.
J'ai une photo du même bateau au même endroit des années 2000 et quelque. Si je retrouve, je le poste.

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Message  Wpatrick Mer 17 Juil 2024 - 21:50

ok pour la photo

Si les moules arrivaient de Belgique, ici à Malo les Bains " Y'AVO LES Péqueuses et Péqueux d'CREVETT " (NDLR ...  il y avait les pêcheuses et pêcheurs de crevettes).


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Message  G. Delacroix Mer 17 Juil 2024 - 22:37

En parlant de moules, "éclade" pour moi ce soir, un régal avec un petit rosé.

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Message  Bern Jeu 18 Juil 2024 - 9:46

Bonjour,

Par contre on aimerait bien que les moules restes dans les mers et océans; la moule quagga envahit les lacs suisses détruisant la faune et n'est pas comestible.

Michel

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Message  maqars Jeu 18 Juil 2024 - 10:41

G. Delacroix a écrit:En parlant de moules, "éclade" pour moi ce soir, un régal avec un petit rosé.

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Découverte pour moi !
Cela doit avoir son charme à voir cuisiner .
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Message  Wpatrick Jeu 18 Juil 2024 - 17:21

Je vois qu'il y en a qui profite bien, une belle "éclade" et un p'tit rosé ...

Mon père me disait toujours, "Fiston" les moules et les artichauts ce sont des plats de riches, quand t'as fini y'a plus de restes dans la Cocotte que quand tu as commencé le repas.  lol!
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Message  Bern Jeu 18 Juil 2024 - 17:34

Autant qu'il m'en souvienne, pour les artichauts c'était dans un sketch de Coluche...

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Message  Nick Moerman Jeu 18 Juil 2024 - 20:43

Une éclade ne fait pas partie de mes expériences culinaires , mais ça me tente ! sunny

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Message  G. Delacroix Jeu 18 Juil 2024 - 20:55

Facile à faire mais il faut néanmoins des aiguilles de pin maritime.

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Message  Wpatrick Jeu 18 Juil 2024 - 21:11


Pas facile de trouver des aiguilles de pin maritime à Assenede et Jodoigne en Belgique et encore moins à Comines.

Bon !  Poirier pour interessés 651131

 Pour se faire une "éclade" aux moules de Bouchots de la baie de Saint-Brieuc, il va falloir trouver un Deal sérieux, un échange de quelques buchettes de poirier ou de buis contre un fagot d'aiguilles de pin maritime.

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Message  Nick Moerman Jeu 18 Juil 2024 - 21:56

Patrick,

même si la recette n'est pas encore décidé, je t'emmène un beau bout de poirier bien sec, le nouveau coupé devra secher encore longtemps.

Entretemps, madame exige une petite promenade vers Philippine au Pays-bas, ( à 7 km) pour dégustation de moules lol!

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Message  u.marius Dim 13 Oct 2024 - 18:18

maqars a écrit:J’espère Nick que ce ne sera pas comme le buis que j’ai mis à disposition gratuitement et lui déjà super sec...
Il va finir également dans la cheminée chez moi, car j’attends toujours les amateurs qui s’étaient manifestés.
:
£££:
bonjours avais vous toujours ce buy, je serai intéraissé merçi
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Message  u.marius Dim 13 Oct 2024 - 18:22

maqars a écrit:J’espère Nick que ce ne sera pas comme le buis que j’ai mis à disposition gratuitement et lui déjà super sec...
Il va finir également dans la cheminée chez moi, car j’attends toujours les amateurs qui s’étaient manifestés.
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bonjours avais vous toujours ce buy, je serai intéraissé merçi

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Message  Nick Moerman Dim 13 Oct 2024 - 19:10

Oui, mais l'arbre est toujours debout,
Début novembre je vais l'abattre.
Je n'ai pas les moyens pour le scier en plateaux, mais couper en long avce la tronçonneuse est une option
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Message  maqars Lun 14 Oct 2024 - 14:26

Bonjour Nick,
Dommage que la petite virée à Lilles n’ai pas eu lieu.
Méfie toi tout de même de deligner ton tronc de poirier à la tronçonneuse, faut pas finir en massacre à la tronçonneuse...
Tu n’as pas un artisant dans ton coin avec une scie à ruban ?
Amitiés,


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Message  Nick Moerman Lun 14 Oct 2024 - 18:42

Jean-Marie,

il y a bien une scierie dans ma commune, mais ils ont peur de clous, crampons, ou d'autres bouts de fer caché sous l'écorce.
Si j'arrive à couper un bout de tronc en deux, ce serait déjà plus maniable.
J'ai fait ça il y a presque 25 ans, ces moitiés se sont guère fendus .


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